小粒でピリリ!山椒とちりめんじゃこの素敵な出会い 公開日: グルメ 京都土産の定番といえば、ちりめん山椒。 でも、なぜ京都が有名なのでしょうか? 京都は海から遠いため、 昔は魚を生で食べる機会がとても少なかったそうです。 生の魚は塩や味噌、醤油等で味付けし 保存食としていたといわれていま […] 続きを読む
魅惑の上海蟹!横浜中華街のオススメコース料理♪ 公開日: グルメ あなたは「上海蟹」食べたことありますか? 上海蟹って、すっごく美味しいんです! 秋冬の絶品食材「上海蟹」を、噂の美味しさを 是非、自分の舌で確かめたくなりませんか? 中華料理のメッカといえば、横浜中華街です。 きっと本場 […] 続きを読む
なめこのお味噌汁でヘルシーにカロリーオフ!効果的なとり方は? 公開日: グルメ お味噌汁って、やっぱり日本人の心なんで しょうね。 海外出張によく行く友達は、海外に長期で 渡航する際には、 日本食がどうしても恋しくなるらしいです。 そこで、インスタントのお味噌汁を わざわざ持って行くそうです。 あの […] 続きを読む
簡単!おいしい♪牡蠣の味噌鍋のレシピ! 公開日: グルメ 「海のミルク」といえば「牡蠣」 牡蠣には、タンパク質やグリコーゲン、 ビタミンやミネラル類などなど、 たくさんの栄養が含まれていて、 牡蠣は栄養の宝庫と言われています。 また、女性には嬉しい美肌効果があったり、 貧血の改 […] 続きを読む
エリンギのカロリーと栄養!ダイエットにもオススメ? 公開日: グルメ 昔、良くコマーシャルで見たキノコたち。 皆さんもたくさんテレビでご覧になり、お店でキノコに手がのびたのではないでしょうか? 今でも、キノコ大好きな人はいるはずです。 あなたはキノコ類が好きですか? もし、嫌いもしくは得意 […] 続きを読む